Артур Маратканов
Санкт-Петербург
Специалист по менеджменту и сервису ресторанной компании Welcomepro

Специалист по менеджменту и сервису ресторанной компании Welcomepro.

Специалист по внедрению Service Design и Service Management. А также в портфолио
разработки и внедрение уникальных методик по темам сервиса, менеджмента,
командообразования, лидерства, критического мышления и EQ.

 

Опыт в ресторанном бизнесе с 2007г, за это время прошел путь от официанта, менеджера
зала до тренера по сервису сети ресторанов. В качестве тренера с 2009г. Работал в крупных
ресторанных компаниях Санкт-Петербурга, и участвовал в открытии более 30 заведений
различных концепций.

 

Успешный опыт работ более чем с 18 ресторанными компаниями. Сопровождает в
среднем около 5ти ресторанных проектов России ежемесячно, по внедрению и
управлению сервиса, менеджменту, управлению доставкой, а также по операционным
процессам. Личное сопровождение проектов внедрения в ресторанном бизнесе, коучинг в
лидерстве и менеджменте. Специалист по индивидуальному развитию топ менеджеров
компании.

 

Образование: Казанский Институт Экономики Управления и Права (ИЭУП), факультет
экономики и менеджмента.